Rukkola

МЕНЮ БАНКЕТ

Стоимость меню(банкет)на 100 гостей

от 400грн на персону.

 

Наименование:                                                            вых.гр

1.Овощное ассорти(огр,пом,бол.пер,лук,зелень)                            1000

2.Мясная тарелка(буженина,кур.рулет,к-са дом)                            300

3.Сырная тарелка(Камамбер,Бри,Чедер,Пармезан,виног,клубн,орехи)          300

4.Рыбна тарелка(семга,палтус,масляная,маслины,лимон)                     500

5.Соленья по-домашнему(огур,пом,капуста кваш,баклж)                      500

6.Сельдь на картофеле(сельдь,карт,лук мар,маслины)                       300

7.Баклажаны с ореховой пастой и зеленью(бакл,сыр,чесн,орех,рукола)       200

8.Оливки,маслины                                                         100

9."Руккола"(креветки,рукола,черри,мендаль)                               250

10."Цезарь"(ку.филе,черри,бекон,айсберг,сухарики,з-ка"Цезарь"            250

11.Блинная торбочка(курица,грибы)                                        100

12.Крученыки(филе свин,грибы,яйцо,зелень,слив.соус)                      180/30

13.Стейк из семги под горчичным соусом                                   150/30

14.Картофель по домашнему                                                500

15.Овощи гриль(бол.пер,цукини,грибы,пом,соус базилик)                    500/50

16.Фруктовая ваза(по сезону)                                             1000

17.Хлебная корзина(рогалики,кренделя с кунж,чиабата в ассорт)            1000

 

Общая стоимость банкета                                              40.000грн.

В стоимость банкета входит необходимая посуда,мебель и обслуживающий персонал:

Официанты- 12чел.

Повара- 6чел.

Тех.работники- 10чел.

Доставка оборудования по Киеву.

Предоплата 50% не менее чем за 3 рабочих дня.

Пример меню банкета по желанию клиента можно коректировать.