Rukkola

 

МЕНЮ ЭКОНОМ

Стоимость меню(фуршет)на 100 гостей

от 120грн. на персону.

Выход еды на 1-го гостя 200гр.

 

Наименование:                                                   Вых.гр   

1.Сырные шарики с мендалем                                        30      

2.Канапе с сыром Радомир и виградом                               20      

3.Канапе с клубникой,с сыром Бри и руколой                        20      

4.Грисини с хамоном                                               20      

5.Мини сендвич с с/к колбасой                                     40      

6.Баклажан с ореховой пастой и зеленью                            20      

7.Фруктовая ваза

8.Чай Greenfild (черн,зел)                                        100

9.Кофе натур.Lavazza                                              100

 

Общая стоимость эконом фуршета                                    12.000грн.

В стоимость фуршета входит необходимая посуда,мебель и обслуживающий персонал:

Официанты- 6чел.

Повара- 2чел.

Тех.работники- 2чел.

Доставка оборудования по Киеву.

Предоплата 50% не менее чем за 3 рабочих дня.

Пример меню эконом фуршета по желанию клиента можно корректировать.

 

 

 

 

МЕНЮ БИЗНЕС

Стоимость меню(фуршет)на 100 гостей

от 150грн. на персону.

Выход еды на 1-го гостя 335гр.

 

Наименование:                                                             вых.гр

1.Мясная тарелка(буженина,кур.рулет,кол-са дом)                            300

2.Сырная тарелка(Камамбер,Бри,Чедер,Пармезан,виноград,клубника,орехи)      300   3.Овощное ассорти(огурец,помид,болг.пер,лук,зелень)                        1000

4.Рулетики из ветчины с сыром                                              25

5.Куриные шарики в корзинке                                                30

6.Канапе с тигр.креветкой и грейпфрутом                                    20

7.Канапе с ветчиной и сол.огурчиком                                        20

8.Канапе с индейкой и руколой                                              20

9.С-т"Греческий"(огур,пом,бол.пер,фета,маслины)                            40

10.С-т"Руккола"(крев,рукола,черри,мендаль)                                 40

11.С-т"Цезарь"(кур.филе,черри,бекон,айсберг,сухарики,з-ка Цезарь           40

12.Мафины в ассортименте                                                   40

13.Сок Sandora в ассортименте                                              1000

 

 

Общая стоимость бизнес фуршета                                        15.000грн.

В стоимость фуршета входит необходимая посуда,мебель и обслуживающий персонал:

Официанты- 6чел.

Повара- 2чел.

Тех.работники- 2чел.

Доставка оборудования по Киеву.

Предоплата 50% не менее чем за 3 рабочих дня.

Пример меню бизнес фуршета по желанию клиента можно корректировать.